高考考生在考試期間,飲食宜清淡、有營(yíng)養(yǎng),可在保證攝入充足能量的基礎(chǔ)上,適當(dāng)增加一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)的食物。下面就一起看看2024高考考前怎么合理搭配飲食吧。
早餐是保證整個(gè)上午精力充沛的飲食基礎(chǔ)。一頓好的早餐應(yīng)該包括:谷薯類、牛奶或奶制品、動(dòng)物性食物、新鮮蔬菜或水果。
午餐是一天中最重要的一頓飯,考生整個(gè)上午的緊張學(xué)習(xí)能不能得到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,下午的刻苦努力能不能得到營(yíng)養(yǎng)上的準(zhǔn)備,就依賴于午餐了。午餐在符合孩子口味的基礎(chǔ)上,保證充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素。
晚餐要做一些易于消化、熱量適中的食物,主食不宜吃得過飽,菜品可選擇豆制品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。
考前食譜忌大變
在臨考前的一段時(shí)間及考試期間,飲食量不要刻意增加太多,尤其考試期間飲食不要做太大的變動(dòng),應(yīng)和平時(shí)保持一致。另外,謹(jǐn)慎進(jìn)食平時(shí)少吃的食物,避免食物過敏及不耐受。考前不要吃含糖低又利尿的水果。
飲食最忌減主食
考生的飲食首先要保證主食的攝入量,主食富含碳水化合物,人體所需能量50%-65%應(yīng)由食物中的碳水化合物提供,不吃主食人不僅會(huì)有饑餓感,而且還會(huì)影響到大腦的思維能力。
食物飲品忌辛辣刺激
碳酸飲料、咖啡雖可短期提神,但長(zhǎng)期飲用會(huì)使中樞神經(jīng)反應(yīng)靈敏度減弱,不建議考生飲用。建議每天保證1500-2000ml水分的攝入,白開水為佳。
食物忌生冷、不衛(wèi)生
不要在街頭小攤上買東西吃,不吃或少吃冷飲。天氣炎熱,家長(zhǎng)可在家中準(zhǔn)備綠豆湯、涼白開或新鮮水果等供孩子解渴。吃東西前注意要洗手,以免引發(fā)胃腸道疾病。
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