營(yíng)養(yǎng)師考試包括基礎(chǔ)知識(shí)、技能知識(shí)這兩個(gè)科目。兩個(gè)科目所涉及到的考試內(nèi)容是不同的,基礎(chǔ)知識(shí)主要以學(xué)術(shù)理論、基本的技能為主。技能知識(shí)主要是以專業(yè)技能和專業(yè)知識(shí)為主。
營(yíng)養(yǎng)師考試主要有兩科:理論考試和技能考試。
內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)方法等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
想學(xué)營(yíng)養(yǎng)師可以自學(xué)或者報(bào)班學(xué)習(xí),自學(xué)比較適合有一定基礎(chǔ),或者自制能力比較強(qiáng)的同學(xué),想要認(rèn)真學(xué)的話還是以報(bào)班為主,可以系統(tǒng)的進(jìn)行學(xué)習(xí),最后考取營(yíng)養(yǎng)師證即可。
一般學(xué)營(yíng)養(yǎng)師的目的都是為了考取營(yíng)養(yǎng)師證書,學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師入門的話有兩種方式:自學(xué)和報(bào)班學(xué)習(xí),可以根據(jù)自己的情況進(jìn)行選擇。
四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者):
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(2)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
(3)經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者):
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書。
(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
營(yíng)養(yǎng)師證是比較好考的,報(bào)名需要滿足工作年限、學(xué)歷等條件,報(bào)名營(yíng)養(yǎng)師本身就需要報(bào)培訓(xùn)班,不能自己報(bào)名,必須通過授權(quán)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)名。
考取營(yíng)養(yǎng)師證對(duì)個(gè)人和社會(huì)都具有多方面的好處:
促進(jìn)食品行業(yè)和人民健康的發(fā)展,幫助社會(huì)公眾建立正確的營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)觀念;
增強(qiáng)人民群眾的身體素質(zhì),提升國(guó)民整體健康水平;
解決特定人群的營(yíng)養(yǎng)問題,促進(jìn)我國(guó)食品行業(yè)的發(fā)展,保障公眾食品安全。
小編提醒:雖然營(yíng)養(yǎng)師證的考試存在一定難度,但通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,考生完全有能力通過考試。同時(shí),考取營(yíng)養(yǎng)師證不僅能夠提升個(gè)人的專業(yè)技能,還能為社會(huì)的健康事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
以上內(nèi)容為營(yíng)養(yǎng)師考試科目有哪些相關(guān)內(nèi)容,如有相關(guān)問題或者想要了解更多有關(guān)于報(bào)名、考試等相關(guān)信息,考生可以通過文章底頁(yè)預(yù)留信息,可以通過咨詢窗口或在文末預(yù)留相關(guān)信息,將有專業(yè)老師為您解答!
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