中學生喝什么湯補腦 補腦效果最好的湯

現在很多家庭在菜品中都會加上一個湯，湯的作用是十分大的，在湯里可以加入相應的藥材、補品。那么對于中學生來說，喝什么湯是比較補腦的呢?下面小編為各位提供幾個補腦的湯品，各位家長也可以看一下。

補腦效果最好的湯一蓮藕蘋果排骨湯

材料：蘋果、排骨、蓮藕。

做法：新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘，放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用。

功效：經常用腦的人多吃藕，可以起到益血補髓，安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯，既可補充優質蛋白質，同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素，增強免疫力，益智健腦。

補腦效果最好的湯一黃花菜健腦湯

材料：黃花菜150克，香菇30克，豬瘦肉250克。

做法：黃花菜洗凈入沸水中氽過，再放冷水中浸泡1-2小時，擠去水分;備用。香菇泡發后擠去水分切絲;豬瘦肉切絲用少許鹽、料酒、淀粉拌勻待用。沙鍋中放清水1000毫升，煮沸，撒少許鹽，放入豬肉絲，沸滾后，撇去油，加入香菇絲再沸滾3分鐘后加入黃花菜，淋上麻油。

功效：滋補健腦。適于記憶力減退的老人及老年性癡呆癥患者食用。

補腦效果最好的湯一天麻魚頭湯

材料：鰱魚頭1個，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。

做法：將鰱魚先用油煎燒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及調料，中火煮開約20分鐘即成。

功效：對頭暈、頭痛，心中煩悶，失眠健忘，不耐思考，記憶力減退有一定保健作用。

以上就是小編推薦的可以補腦的湯品，各位可以在湯類加入相應的補品或者藥材，同時在配菜的選擇上也要搭配一些營養的菜。同時，各位在搭配上要注意葷素的搭配以及食物是否相克。