高考生吃什么菜好 適合考生吃的菜

父母在孩子高考前，必須要注重飲食的營養搭配。不然，用腦過度的同時，營養又跟不上，容易導致精神衰弱。高考吃什么菜對孩子比較好。下面有途網小編給大家推薦一些適合高考生的菜，供大家參考。

高考吃什么

1、青花菜

富含抗氧化劑與植物營養素，能防護大腦纖維，不受毒素影響。

2、胡蘿卜

富含貝塔胡蘿卜素與其他天然物質，能防護大腦纖維，不受毒素傷害。

3、豆類

提供葡萄糖給大腦當燃料，而纖維質又能減緩葡萄糖的吸收，有助維持精神穩定、提高警覺性和專心度。

4、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

5、菠菜

富含鐵質。鐵質與記憶力、專心度、心智功能有關。

高考生吃什么菜好

6、辣椒

含有辛辣的化學物質“辣椒素”，可刺激循環、幫助消化、保持鼻子暢通;還可以將愉快的感覺直接傳送到大腦。

7、甜菜根

含酸，此胺基酸有助于大腦細胞之間的訊息傳遞。

8、蛋

富含維生素B“膽堿”，能提高記憶力。

9、羅蔓生菜

富含維生素B中葉酸，對記憶和神經細胞健康很重要。

10、毛豆

含有酸，有助于大腦細胞間的訊息傳遞。

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