高考之前吃那些營養(yǎng)品 高考飲食需注意

高考前的考生，長時間復習功課，容易造成視疲勞，引起頭痛，就需要神經(jīng)傳導的介質，長時間坐著看書不運動，大腦容易出現(xiàn)頭疼頭暈、緊張疲勞、記憶力下降、注意力不集中。那么高考之前吃哪些營養(yǎng)品呢?考生在高考飲食時需要注意什么呢?有途網(wǎng)小編分享的這篇文章，供各位家長和考生參考。

高考期間飲食

高考期間，學習任務重，人的高級神經(jīng)活動處于緊張狀態(tài)，要注意蛋白質、維生素A、C等營養(yǎng)素的補充，應充分攝取魚、瘦肉、肝、牛奶、豆制品新鮮蔬菜、水果等食物。要做到食物多樣、三餐合理。早餐豐富，含主食、奶類、蛋類、蔬果;午餐不要湊合、應盡量豐盛;晚餐不要過于油膩。在青少年的飲食中，由于選擇不當或吃得不夠經(jīng)常造成兩種營養(yǎng)素特別缺乏：鈣和鐵。所以應給予補充，可適當選擇相關補充劑，至少保證每天一杯奶、一個水果。

另外，適當通過合理的科學的飲膳，能夠調(diào)整考生的心理。因為人體血液中含有的一種化學物質——復合胺(含葡萄糖的食物都含有這種物質)，有助于調(diào)節(jié)人的精神狀態(tài)與食欲之間的平衡。有些食物讓人吃了會快樂而健康，因為它們是抗憂郁食物，如深水魚類魚油中的omega-3脂肪酸具有與抗憂郁藥類似的作用，通過阻斷神經(jīng)傳導通路，增加血清素的分泌量;香蕉可以幫助大腦制造血清素，減少憂郁的情緒;葡萄柚可以凈化繁雜思緒，提神醒腦，大蒜吃了不易疲倦、焦慮、發(fā)怒;南瓜能把身體儲存的血糖轉變成葡萄糖供給大腦能量;全麥面包含有微量元素如硒，能提高情緒，有如抗憂郁劑等等。

總之，家長可以根據(jù)上述情況，給自己的孩子科學合理地安排飲膳，也可以通過咨詢營養(yǎng)專家、心理專家或相關的臨床醫(yī)生對考生進行相關的指導，讓考生保持適量的運動，調(diào)整好心態(tài)，盡量以最佳的精神狀態(tài)迎接高考。

高考考前注意事項：

高考考前飲食五忌二宜

五忌：

1、考前食譜忌大變。

2、飲食最忌減主食。

3、吃雞忌吃皮。

4、咖啡會導致尿頻，高考切忌。

5、零食忌選堅果類。

二宜：

1、每天宜吃2個水果。

2、厭食宜用“羊吃草”法。

考前飲食“三需”：

1、需多喝水

2、需多吃果蔬

3、需少食多餐

“高考菜譜”三大誤區(qū)：

誤區(qū)一：大魚大肉伺候

誤區(qū)二：食譜大變臉

誤區(qū)三：補品最營養(yǎng)

過來人經(jīng)驗：關鍵時刻不能心軟

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