高考飲食搭配菜譜大全 高考合理搭配飲食

備考時期的學生處于消耗體力和腦力最大的時期，這時候更需要合理的營養。高考在即，不能代替孩子上考場的父母們，就用合理的飲食來做好后勤服務吧!小編為大家整理的高考飲食搭配菜譜大全，僅供參考。

高考食譜大全

1.早餐：牛奶+煮雞蛋+饅頭、包子面包或饅頭中放火腿肉、火腿腸、奶酪或花生醬、草莓醬、番茄醬等，再加幾片黃瓜片、番茄片。

中餐：主食：紅豆飯(大米、紅小豆)+紅燒魚、肉末海帶絲、香菇炒油菜+番茄湯。

晚餐：饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。早餐：牛奶+煮雞蛋+饅頭、包子面包或饅頭中放火腿肉、火腿腸、奶酪或花生醬、草莓醬、番茄醬等，再加幾片黃瓜片、番茄片。中餐：主食：紅豆飯(大米、紅小豆)+紅燒魚、肉末海帶絲、香菇炒油菜+番茄湯。晚餐：饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。

2.早餐：小米粥+茶雞蛋+燒餅+方腿肉、火腿腸。

中餐：金銀卷(面粉、黃玉米粉、麻醬、鹽)+肉末燒豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆絲(土豆、尖椒、調味品)。小菜：泡菜。

晚餐：米飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒西紅柿、紅燒滑子菇。湯：海米芹菜葉湯(芹菜嫩葉、海米或其他海味)。

高考飲食搭配

1.早餐：雞蛋+水果，雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等，對神經系統和身體發育有很大的作用，健腦益智，提高記憶力。“早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃就變成銅了。”人在早起時吃水果可快速補充人體糖分，並且水果中的各種維生素和養分更容易被吸收。做時可以變些小花樣，煮雞蛋，茶雞蛋，煎雞蛋，雞蛋羹，蔥花炒雞蛋，燒汁蛋，雞蛋小餅等等。再配上果汁和沙拉，家里有榨汁機的話就很方便了，各種水果隨意搭配，西瓜汁，黃瓜汁，苦瓜汁，番茄汁，都有清火的功效，美好的一天從此開始，干勁十足。

2.午餐：承上啟下，肉類+蔬菜+粗糧。氣溫升高，過于油膩的食品會讓人感覺反胃，所以，午餐在有充足的熱量和各種營養素的同時，建議烹調方式要盡量清淡，適當的攝取脂肪可增強記憶力;食欲不振時，可以來些粗糧，它們富含粗纖維，紫薯，紅薯，芋頭和甜玉米之類的會讓餐桌變豐富，至于眾多食材就不一一贅述，根據考生喜好，變著花樣來就是了。

3.晚餐：清淡為主，少油膩。晚上吃太多油膩且不容易消化的東西容易引起胃火，胃火盛則會影響睡眠;另外，學習壓力大也容易上火，所以應該多吃些清淡去火的蔬菜，以及可以補充蛋白質的魚類，天熱也可以準備些涼菜。涼拌海帶絲，涼拌蘿卜，涼拌菠菜，胡蘿卜土豆泥，涼拌菜心，涼拌苦菊，話梅苦瓜，清蒸鮮魚，紅燒帶魚，牛肉炒茭白，扒牛柳，土豆燒牛肉，蒜蓉茼蒿，豆豉油麥菜，蘑菇油菜，上湯娃娃菜，蠔油生菜，紅燒豆腐，小白菜燉豆腐，西芹百合，清炒萵筍，海米冬瓜，雞絲粥，番茄牛肉粥，薏米山藥粥，紫菜湯。睡前：一杯溫牛奶，有助睡眠。

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