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      高考飲食搭配菜譜大全 高考合理搭配飲食

      孫海燕2017-06-05 10:55:56

      備考時期的學生處于消耗體力和腦力最大的時期,這時候更需要合理的營養。高考在即,不能代替孩子上考場的父母們,就用合理的飲食來做好后勤服務吧!小編為大家整理的高考飲食搭配菜譜大全,僅供參考。

      高考食譜大全

      1.早餐:牛奶+煮雞蛋+饅頭、包子面包或饅頭中放火腿肉、火腿腸、奶酪或花生醬、草莓醬、番茄醬等,再加幾片黃瓜片、番茄片。

      中餐:主食:紅豆飯(大米、紅小豆)+紅燒魚、肉末海帶絲、香菇炒油菜+番茄湯。

      晚餐:饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。早餐:牛奶+煮雞蛋+饅頭、包子面包或饅頭中放火腿肉、火腿腸、奶酪或花生醬、草莓醬、番茄醬等,再加幾片黃瓜片、番茄片。中餐:主食:紅豆飯(大米、紅小豆)+紅燒魚、肉末海帶絲、香菇炒油菜+番茄湯。晚餐:饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。

      2.早餐:小米粥+茶雞蛋+燒餅+方腿肉、火腿腸。

      中餐:金銀卷(面粉、黃玉米粉、麻醬、鹽)+肉末燒豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆絲(土豆、尖椒、調味品)。小菜:泡菜。

      晚餐:米飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒西紅柿、紅燒滑子菇。湯:海米芹菜葉湯(芹菜嫩葉、海米或其他海味)。

      高考飲食搭配

      1.早餐:雞蛋+水果,雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等,對神經系統和身體發育有很大的作用,健腦益智,提高記憶力。“早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃就變成銅了。”人在早起時吃水果可快速補充人體糖分,並且水果中的各種維生素和養分更容易被吸收。做時可以變些小花樣,煮雞蛋,茶雞蛋,煎雞蛋,雞蛋羹,蔥花炒雞蛋,燒汁蛋,雞蛋小餅等等。再配上果汁和沙拉,家里有榨汁機的話就很方便了,各種水果隨意搭配,西瓜汁,黃瓜汁,苦瓜汁,番茄汁,都有清火的功效,美好的一天從此開始,干勁十足。

      2.午餐:承上啟下,肉類+蔬菜+粗糧。氣溫升高,過于油膩的食品會讓人感覺反胃,所以,午餐在有充足的熱量和各種營養素的同時,建議烹調方式要盡量清淡,適當的攝取脂肪可增強記憶力;食欲不振時,可以來些粗糧,它們富含粗纖維,紫薯,紅薯,芋頭和甜玉米之類的會讓餐桌變豐富,至于眾多食材就不一一贅述,根據考生喜好,變著花樣來就是了。

      3.晚餐:清淡為主,少油膩。晚上吃太多油膩且不容易消化的東西容易引起胃火,胃火盛則會影響睡眠;另外,學習壓力大也容易上火,所以應該多吃些清淡去火的蔬菜,以及可以補充蛋白質的魚類,天熱也可以準備些涼菜。涼拌海帶絲,涼拌蘿卜,涼拌菠菜,胡蘿卜土豆泥,涼拌菜心,涼拌苦菊,話梅苦瓜,清蒸鮮魚,紅燒帶魚,牛肉炒茭白,扒牛柳,土豆燒牛肉,蒜蓉茼蒿,豆豉油麥菜,蘑菇油菜,上湯娃娃菜,蠔油生菜,紅燒豆腐,小白菜燉豆腐,西芹百合,清炒萵筍,海米冬瓜,雞絲粥,番茄牛肉粥,薏米山藥粥,紫菜湯。睡前:一杯溫牛奶,有助睡眠。

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